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かぶは皮を剥き、薄い半月切りにし袋に塩と一緒にし、しばらく置く。
1を絞って、袋に戻し、砂糖、酢を入れよく揉み1時間ほど寝かせたら出来上がり。
倍量で大根1/3本でも美味しくできました。
つくれぽありがとうございます。是非定番の一品に^ ^
子供さんが沢山食べてくれると一番嬉しい!!つくれぽ感謝です。
つくれぽありがとうございます。さっぱりしますよね〜。
お役に立てて良かったです^_^つくれぽありがとうございます!