旬野菜(秋・冬)

根野菜をはじめ寒い時期においしさを増す野菜たち。なかなか使いきれない食材をいろんなレシピで楽しく消費!

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つくれぽ100人おめでとう! (17/03/24)
二度目の話題入り♪いつもシャカシャカしているけど…今回は揉みます☆もみもみして簡単おいしい1品...
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作り置き、小松菜のわさびナムル。 by ラビー
作り置きシリーズ! いつものナムルにわさびを加えました。お弁当のおかずにもどうそ。
材料: 小松菜、塩(茹で用)、●胡麻油、●オイスターソース、●醤油、●わさび(チューブ)、● ...
おかか香る☆じゃことかぶの葉のふりかけ☆ by kimisunsun
≪人気検索トップ10入り≫子供に栄養のあるものを食べさせたいですよね☆甘めの味付けな ...
材料: 小かぶの葉(大根の葉でも)、じゃこ、砂糖、みりん、しょう油、ゴマ油、鰹節、ごま
春菊とちりめんの焼き飯 by cookirin
春菊はサラダ用に綺麗な柔らかい葉っぱをむしった後の固い葉っぱと茎を使って、オリーブオ ...
材料: 春菊(固い葉や茎で充分)、ちりめん、オリーブオイル(できればオイルサーディンID : ...
簡単!春菊とお揚げのお味噌汁 by だんどり亭
お揚げたっぷり
材料: 油揚げ、春菊、味噌、ほんだし、水
小松菜としめじと油揚げの煮浸し by 単!!
昭和の味、懐かしい味、おふくろの味ですよ、簡単に作れますので是非お試し下さい
材料: 小松菜、薄揚げ、しめじ、●しょうゆ、●みりん、●酒、●砂糖、●和風顆粒だしの素、●水
作り置き☆かぶの梅マリネ by クレハ
もう1品欲しいとき、作り置きしておくと便利でオススメ♪ 梅干しでさっぱり味で、箸休め ...
材料: 小かぶ、塩、たたき梅、オリーブ油、酢、こしょう
大根の皮の塩昆布炒め☆切り方が決め手! by かこ☆かっちゃん
塩昆布で簡単味付け☆箸休めに いかがでしょう✿
材料: 大根の皮、塩昆布、醤油、ごま油(炒め用)、いりごま(白)、大根の葉っぱ(あれば)
簡単☆かぶとじゃこのごま油炒め、ご飯に◎ by 食は人生なり
ごま油香る、最強ごはんのお供が簡単に作れます。旬のかぶ、栄養満点ののじゃこを美味しく ...
材料: かぶ、じゃこ ※硬めがおすすめ、塩昆布、ごま油、塩、しょうゆ ※お好みで
青梗菜のからし酢和え♪箸休めに☆ by ぱんぷきんキッチン
青梗菜のシャキシャキ感が楽しめるからし和えです♪お酢の風味もさっぱりしていますよ☆
材料: 青梗菜、塩(塩もみ用)、◎純米酢(穀物酢OK)、◎砂糖、◎粉からし、◎醤油
大人のみぞれ煮つゆだく牛丼♪ by 聖☆ジャムおじさん
大根おろしのみぞれの甘味と隠し味のピリッとした生姜が決め手!さっぱりとした大人の味の ...
材料: 牛肉(薄切り)、玉ねぎ(薄切り)、大根おろし、生姜(すりおろし)、油、醤油、料理酒、 ...
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