◆さつまいものバター焼き◆

◆さつまいものバター焼き◆
♥レポ6000件感謝♥
スティック形だから食べ易くお子様にも◎
お砂糖少しからめて甘じょっぱくて美味
お弁当にも!

材料 (約3人分)

さつまいも
1本(約250g)
バター
15~20g
塩・コショー
適量
砂糖
大さじ1/2~

1

写真

さつまいもは皮ごと1cm厚さの斜め切り、又は輪切りにし、更に1cm幅に切り(写真参照)水にさらしアク抜きする。

2

10分くらい水にさらしたら、水気を切りすぎない程度にして皿にのせ、ラップをかけレンジで(500w)3分くらい加熱する。

3

フライパンを熱してバターをとかし、さつまいもを入れて塩・コショーをして焼く。

4

最後に砂糖をからめながら焼いて出来上がり♫

5

H.24.10.3
『Yahoo! JAPAN』に掲載して頂きました。

コツ・ポイント

※レンジでチンする際、さつま芋が柔らかくなり過ぎると焼く時にくずれてしまうので、多少、堅さが残っている程度にチンしておきます

※おやつとして召し上がる時は、お砂糖の量をもう少し増やしても美味しいですよ♡

このレシピの生い立ち

さつま芋をお弁当のおかずにしたくて、お弁当箱に入れやすい大きさに切ってバターで焼いてみました。
レシピID : 549634 公開日 : 08/04/12 更新日 : 17/09/20

このレシピの作者

働く主婦なので、忙しい毎日でも簡単に出来て家族が喜ぶレシピを考案♫
皆様の普段の食卓に加えて頂けたら嬉しいな♡

夫・息子・私の3人家族。

ももちゃん・こももちゃんって気軽に呼んでね☺
どうぞ宜しくお願い致します

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6,579 (5,619人)

18/06/26

写真

お弁当用に。 手軽で美味しくて素敵なレシピありがとうございます!

n0604

(〃'▽'〃)つくれぽありがとう♡

18/06/25

写真

リピです♪すぐなくなります!

ちぇるくま

(๑'ᴗ'๑)つくれぽありがとう♡

18/06/25

写真

美味しいー!!夫も絶賛!また作ります♪♪

☆あーーね☆

(๑'ᴗ'๑)つくれぽありがとう♡

18/06/24

写真

美味しく出来ました!ハマりそうです(o^^o)

mii_s*

(*'▽'*)つくれぽありがとう♡

1 2 3 4 5