◆さつまいものバター焼き◆の画像

Description

♥レポ6000件感謝♥
スティック形だから食べ易くお子様にも◎
お砂糖少しからめて甘じょっぱくて美味
お弁当にも!

材料 (約3人分)

さつまいも
1本(約250g)
バター
15~20g
塩・コショー
適量
砂糖
大さじ1/2~

作り方

  1. 1

    写真

    さつまいもは皮ごと1cm厚さの斜め切り、又は輪切りにし、更に1cm幅に切り(写真参照)水にさらしアク抜きする。

  2. 2

    10分くらい水にさらしたら、水気を切りすぎない程度にして皿にのせ、ラップをかけレンジで(500w)3分くらい加熱する。

  3. 3

    フライパンを熱してバターをとかし、さつまいもを入れて塩・コショーをして焼く。

  4. 4

    最後に砂糖をからめながら焼いて出来上がり♫

  5. 5

    H.24.10.3
    『Yahoo! JAPAN』に掲載して頂きました。

コツ・ポイント

※レンジでチンする際、さつま芋が柔らかくなり過ぎると焼く時にくずれてしまうので、多少、堅さが残っている程度にチンしておきます

※おやつとして召し上がる時は、お砂糖の量をもう少し増やしても美味しいですよ♡

このレシピの生い立ち

さつま芋をお弁当のおかずにしたくて、お弁当箱に入れやすい大きさに切ってバターで焼いてみました。
レシピID : 549634 公開日 : 08/04/12 更新日 : 17/09/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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重次郎
美味しくいただきました。
写真
yukkomilk
すごく簡単にできてとても美味しかったです!あっという間に子どもたちに食べられてしまったのでまた作ります!!