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白菜の大量消費に、さっぱりサラダ。
マヨネーズと梅が合って、さっぱり美味しいサラダです。白菜が余っているときに是非。
材料：
白菜、梅干し（好みの梅で大丈夫。梅肉チューブでも可）、しらす、マヨネーズ、白だし又は
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シーチキン白菜人参しりしり
シーチキンのおいしい油を活用して炒め、ポン酢しょうゆでさっぱりと、やさしい味に仕上げ
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材料：
はごろもフーズ「シーチキンＬフレーク」（70g缶）、白菜、にんじん、酒、塩、こしょう
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八宝菜。本格的な中華で、白菜を旨く食う！
白菜って使い方悩みます。奥さまが、冷蔵庫に白菜があるから八宝菜的な中華で頂きたい、と
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材料：
白菜、人参、玉ねぎ、長ネギ、もも肉、海老、オクラ、きのこ類（しめじなど）、鶏の煮汁、
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簡単！時短！♡白菜と油揚げの卵とじ♡
冷蔵庫にこれしかない！って時に活躍するお助けメニュー☆野菜を煮て卵でとじるだけ！肉が
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材料：
白菜、油揚げ、しめじ、卵、だし汁、●塩、●しょうゆ、●酒、●みりん、かつお節
辣白菜(ラーパーツァイ)
材料：
白菜の葉、しょうがのせん切り、赤唐辛子の小口切り、塩、酢、砂糖、ごま油
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カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
塩分表示について
１人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
※一部のレシピは表示されません。
カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
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専門家が選んだ目的別レシピ
監修：クックパッド 管理栄養士
監修：牧野直子
