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エビ白菜のクリーム煮【病院食】
栄養士さんから聞いた病院の朝食で出されていたメニューです。塩分油分控えめで朝食のパン
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材料：
白菜、人参(皮付き)、玉ねぎ、冷凍むきえび、◎料理酒、◎チキンコンソメ、◎水、ホワイ
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白菜の芯とベーコンのペパー塩バター炒め
おつけものを作って残った白菜の芯。
晩ごはんの副菜やお弁当に常備菜として。ピリッと刺
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材料：
白菜の芯、ベーコン、バター、香りソルト 4種のペパーミックス
白菜のツナペペロン♪
白菜の歯ごたえと、ツナの旨み、にんにくの香りが楽しめます♪ すこしピリッとくる辛さが
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材料：
白菜、玉ねぎ、オリーブ油、ツナ、鷹の爪、おろしにんにく、塩こしょう、コンソメ、粉チー
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辣白菜(ラーパーツァイ)
材料：
白菜の葉、しょうがのせん切り、赤唐辛子の小口切り、塩、酢、砂糖、ごま油
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カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
塩分表示について
１人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
※一部のレシピは表示されません。
カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
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専門家が選んだ目的別レシピ
監修：クックパッド 管理栄養士
監修：牧野直子
