簡単！スペイン風オムレツ
古都花
作り方
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じゃがいもは電子レンジで加熱する。(今回は900Wで２分)
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3
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フライパンにオリーブオイル(分量外)を熱し、その他の具材を炒める。
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4
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ボールに◎を入れてよく混ぜ、炒めた具材とじゃがいもを加えて混ぜる。
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5
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フライパンの汚れをキッチンペーパーできれいにし、オリーブオイルを熱してから④を全て流し入れる。
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6
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蓋をして、弱めの中火で表面が軽く乾くまでじっくりと火を通す。
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7
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フライパンにお皿を被せてひっくり返す。フライパンにオリーブオイルを足し、お皿のオムレツをスライドさせてフライパンに戻す。
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8
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弱めの中火で加熱し、火が通れば出来上がり。
お皿をフライパンに被せ、ひっくり返してそのまま食卓へ。
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9
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3月16日に話題入りしました！レポを下さった皆さん、ありがとうございます☆
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コツ・ポイント
３歳児に合わせて優しい味付けです。お好みでケチャップをつけて下さい。卵液を調味する時に粉チーズを入れてもおいしいです。ピザ用やプロセスチーズでもいいですが、焦げやすくなるので注意して下さい。
このレシピの生い立ち
家族で楽しめる、ボリュームのあるおかずを作りたかったので。
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