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りんごをキレイに洗い皮を剥き、0.5m角に切ってフライパンで煮詰める。(皮も一緒に入れます)
しんなりしてきたら、てんさい糖、アガベシロップを入れて軽く煮立てる。
火から下ろし、あら熱を取る。
グラスに3をまんべんなく入れ、炭酸水を注げば出来上がり。