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えびの簡単グラタン

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Description

簡単でおいしいグラタン♪

材料 （一人分）

たまねぎ
1こ
バター
30g
ブロッコリー
1房
むきえび
12尾
薄力粉
大3
牛乳
１1/2カップ
顆粒コンソメスープの素
小１1/2
塩コショウ
少々
ピザ用チーズ
大5
パン粉(どちらでも)
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする
    ブロッコリーは小房にわけてゆでる

  2. 2

    フライパンにバターを入れて玉ねぎがしんなりするまで炒めたらえびを加えて軽く炒めたら火をとめる

  3. 3

    薄力粉をふりいれて、火をつけて、粉っぽさがなくなるまで少々炒める

  4. 4

    2を中火にして牛乳を加えて混ぜる
    とろみがついたらコンソメと塩コショウを入れてひと煮立ちしたら火をとめる

  5. 5

    グラタン皿に入れる
    チーズとパン粉をかけ、オーブンでチーズに焦げ目がつくまで焼く
    完成～！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

えびが冷凍で余っていたのでグラタンにしようと思いました☆
レシピID : 2927620 公開日 : 14/12/15 更新日 : 16/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2015年11月15日
写真
愛しのトゥルビヨン
ちょっと焦げてしまいました(^0^;)

こんがり美味しそうですね！つくれぽありがとうございます

2015年2月9日
写真
la_breeze
えびにホタテも入れました♪美味しかったです(^o^)/

ホタテ入りも美味しそうですね！素敵なつくれぽありがとう♪

2015年2月4日
写真
あいちく
パンを入れて♡美味しくて子供達大喜びでした！

パン入り美味しそう☆私も今度入れますw素敵れぽありがとう！

2015年1月16日
写真
さぶろう36
簡単で美味しくできました(^^)v リピします！

クリーミーでとても美味しそう(^o^)/素敵なれぽに感謝❤

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あおきち◎
えびの簡単グラタン
by あおきち◎