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柚子を半分に切り果汁を絞り、種を茶袋に入れる。
皮を３回ゆでこぼす
皮をスプーンで筋を取る。(茹でこぼしてるので、軽くなぞるだけで簡単に取れます)
皮を千切りにする
茶袋にいれた種と水を鍋に入れて、ペクチンを煮出す。
茶袋を取りだし、皮、三温糖、果汁を入れて、煮詰める(軽くトロっとする程度で大丈夫です)
初チャレンジのレシピに選んで頂いて光栄です！レポ感謝❤
今年もレポ&リピありがとうございます❗嬉しい限りです☆
とっても美味しそうですね！レポありがとうございます♪
のりりんちょ♪
