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さつま揚げと大根の煮物

さつま揚げと大根の煮物の画像

Description

15/2/22話題入り有難う、冬には大根の煮物がいいですよね、さつま揚げと一緒に煮てみました、昔ながらの煮物です

材料 （２人分）

さつま揚げ
３枚
大根
３００ｇ
●顆粒和風だしの素
小さじ１
●しょうゆ
大さじ１
●酒
大さじ１
●みりん
大さじ１
●砂糖
小さじ１
●水
２００ｃｃ

作り方

  1. 1

    写真

    大根は２センチ幅のいちょう切りにしてラップに包みレンジ５００Ｗで５分加熱する

  2. 2

    写真

    さつま揚げは食べやすい大きさに切る

  3. 3

    写真

    鍋に●とさつま揚げと大根を入れて中火で煮る

  4. 4

    写真

    汁気が１／４ぐらいになれば火を止めて器に盛って出来上がり

コツ・ポイント

大根を予めレンジ加熱しておくことで、短時間で料理できます

このレシピの生い立ち

おでんの感覚で大根の煮物が食べたくて、さつま揚げと大根を煮てみました
レシピID : 2928747 公開日 : 14/12/15 更新日 : 15/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

65件 (44人)
2021年3月26日
写真
あゆたっくん
レンチンしてからだと早く出来ますね。 簡単で美味しかったです。 ご馳走様でした。
#さつま揚げと大根の煮物
2020年10月18日
写真
にきけん
単さんお久しぶりです♡母が大根の煮物が大好きでお世話なりました❤️やっぱり美味しかったです😀3Q
#大根の煮物
2020年9月8日
写真
ちゅんまき☆
この味付け大好き！家族みんな喜んで完食です(^○^)
2020年4月13日
写真
ちゅんまき☆
味が染みてて美味しい(*´∀｀)さつま揚げの旨味が良い♪
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