ふわふわ！たまご豆腐丼
木村食堂
作り方
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1
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角切りにした豆腐を水、めんつゆ、中華スープの素で火にかけます。
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2
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煮立ったら卵を入れます。
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3
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ふたを閉じて中火で1分半火にかけます。
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4
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お好みでねぎをちらして完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
親子丼の鶏肉を豆腐に置き換えたものです。
(
)
394万
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角切りにした豆腐を水、めんつゆ、中華スープの素で火にかけます。
煮立ったら卵を入れます。
ふたを閉じて中火で1分半火にかけます。
お好みでねぎをちらして完成です。