簡単♪ 刻み昆布と 根菜の 煮物*° の画像

Description

刻み昆布に、大根や人参、ごぼうの、簡単な煮物です(^-^)♪
ご飯のおかずにどうぞ*°

材料 (4人分)

15cm
1本
2分の1本
4カップ
醤油
大4
大3
みりん
大2
砂糖
大2
だしの素
3袋(12g)

作り方

  1. 1

    写真

    大根は、千切りにする。

  2. 2

    写真

    人参は薄い短冊切りにする。

  3. 3

    写真

    ごぼうは、斜め切りにする。

  4. 4

    写真

    斜め切りにしたごぼうを、更に千切りにする。

  5. 5

    写真

    鍋に水と調味料、野菜、刻み昆布を入れて、火にかける。

  6. 6

    沸騰したら、弱火にして、20~30分ほど煮る。

コツ・ポイント

沸騰して、灰汁が出たら、捨ててから煮て下さい!

このレシピの生い立ち

刻み昆布を使った、野菜たっぷりのおかずを作ろうと(^-^)
煮るだけ簡単です!
レシピID : 2930089 公開日 : 14/12/17 更新日 : 14/12/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

野菜たっぷり健康に良いですね(^-^)素敵なレポ感謝です!!

初れぽ
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新米ママのクミッキー
刻み昆布もらったので冷蔵庫の余り物で…大根に味が滲みて美味しい!

残り物消費出来て良かったです(^^)味染み良いですね♪