ぽかぽか！ジンジャーミルク煮

じゃがいも、かぶ、にんじんは乱切りに。
玉ねぎは大きめのくし切り、白菜は短冊切りに切る。

フライパンに白菜の葉以外の野菜を入れ、水を野菜ひたひたより少し少なめに入れ蓋をして中火で煮る。

じゃがいもに竹串がすっとささったら、野菜の上に白菜の葉と豚肉を食べやすいサイズに切ったものを乗せて蓋をする。