鶏胸肉のレンチン
Description
鶏胸肉を塩麹に漬けて、レンチンするだけの鶏チャーシューです。
材料
500グラムくらい
塩麹
大さじ2くらい
作り方
コツ・ポイント
とくにありません。
このレシピの生い立ち
塩麹につけているので、胸肉だけど、とってもジューシーです。
そのままでもおいしいのですが、私はキムチと食べたり、ゆずこしょうをつけてお酒のおつまみにしたりします。
そのままでもおいしいのですが、私はキムチと食べたり、ゆずこしょうをつけてお酒のおつまみにしたりします。
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