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春雨をお湯で戻し3cmくらいにハサミで切る。
ニラを2〜3cmに切る。生姜はみじん切りにする。
フライパンにごま油をひき、生姜とひき肉を炒める。この時ひき肉が細かくなるように炒める。
ひき肉の色が変わったらニラともやしを加えしんなりするまで炒める。更に春雨も加えて炒める。
a.で味付けをし、10等分して冷ましておく。
春巻きの皮に4.を乗せ巻いて混ぜ合わせたb.で止める。
オーブンを220度に予熱する。（私はヘルシオを使っています。）
バッドにサラダ油を適量入れ春巻き全体に油をつける。
天板にクッキングシートをひき、予熱をしたオーブンで15分焼く。
れぽありがとうございます！サクサクで美味しそうですね♪
つくれぽありがとうございます！わぁ（≧∇≦）美味しそうです！
ドラコ♪
ドラコ♪
