簡単!HMで混ぜるだけのスポンジケーキ☆
Description
卵・乳のアレっ子にケーキを作ってあげたいと思い試行錯誤しました!フワフワでしっとりなスポンジケーキです。一度お試しあれ♪
材料
(18cm型)
作り方
コツ・ポイント
特にコツはなく材料を順番に入れて混ぜるだけなのでとても簡単です♪HMに砂糖があらかじめ入っているので今回は使用しませんでした。
焼き上がったあとにスポンジ全体をラップで軽く包んで乾かすとよりしっとりしますよ。
焼き上がったあとにスポンジ全体をラップで軽く包んで乾かすとよりしっとりしますよ。
このレシピの生い立ち
1歳の息子が卵・乳アレルギーでそんな息子も食べれるケーキがないかと考えたのがこのレシピです。簡単にできるのでぜひ作ってみてください♪