おからと蓮根の揚げ団子
作り方
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1
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レンコンはすりおろす。
Aの材料を大きめのボールにいれよく混ぜ合わせる。
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2
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一口サイズに丸める。
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3
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丸めたものに小麦粉をうすくまぶし、180度の油できつね色になるまで揚げる。
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コツ・ポイント
分量はいつもあまり計らず適当なので、味見しながら好きな味付けにして下さい。ツナ缶が入ってるので、結構味つきます。
このレシピの生い立ち
おからが余っていたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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