離乳食初期 じゃがブロッコリートロトロ
作り方
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1
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じゃがいもとブロッコリーを湯がきやすい大きさに切る
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2
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昆布だしでじゃがいもとブロッコリーをクタクタに煮る
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3
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裏ごしして、ゆで汁を加えヨーグルト状のトロトロにする
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コツ・ポイント
じゃがいもは皮をむき芽をとり、切ったら水につけあくをとる。ブロッコリーは初期から中期にかけては、つぼみの部分を使う。
量や切る大きさを変えて、中期以降も食べられるメニューです(#^.^#)!
初期は昆布だし、中期以降かつお昆布だしを使います
量や切る大きさを変えて、中期以降も食べられるメニューです(#^.^#)!
初期は昆布だし、中期以降かつお昆布だしを使います
このレシピの生い立ち
初期の赤ちゃんはどんなメニューが食べやすいかな?と考えたときに、なめらかになるじゃがいもと、彩のいいブロッコリーが頭に浮かびました。
両方とも裏ごしもしやすいし、ママも簡単に作れますよ!
両方とも裏ごしもしやすいし、ママも簡単に作れますよ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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