万能ソース
作り方
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1
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たまねぎをみじん切りにし、炒める。
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2
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白ワイン(酒でも可)みりん、醤油、アプリコットジャムを入れ火にかける。
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3
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約2分ほど沸騰させる。
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コツ・ポイント
「簡単!パイシートでアップルパイ」レシピID : 2837061で使ったアプリコットジャムが消費できます。今回はハンバーグにかけました。
このレシピの生い立ち
アップルパイで残ったジャムを消費したく、はちみつの代わりに入れたところ、和風ハンバーグにピッタリでした。