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超簡単♪たけのこの土佐煮

超簡単♪たけのこの土佐煮の画像

Description

切って煮る混ぜるの3ステップだけ！たけのこの土佐煮って超簡単に作れるんです♪おかずの副菜やお弁当にどうぞ。

材料 （2〜3人分）

たけのこ(水煮)
1本(250〜280g)
◎だし汁(水+和風だしの素少々)
200ml
◎醤油
大さじ1と1/2
◎酒・砂糖・みりん
各大さじ1
かつお節
小袋1パック

作り方

  1. 1

    たけのこは1口大の大きさに切る。

  2. 2

    小鍋に◎を入れて火にかけ、沸騰させる。沸騰したら①のたけのこを入れて、弱中火で15〜20分くらい煮る。

  3. 3

    汁気がほとんど無くなったら火を止め、かつお節をまぶし入れて混ぜ合わせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

コツは特にありません。もし15〜20分煮ても汁気が多ければ強火にして思いっきり汁気を飛ばして下さい。

このレシピの生い立ち

たけのこの土佐煮が無性に食べたくなって作りました。簡単な割に売り物に近い味に仕上がりますよ☆
レシピID : 2944688 公開日 : 14/12/29 更新日 : 14/12/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2016年5月4日
写真
升田さん
リピです。筍の土佐煮はいつもこのレシピで作ってます。簡単美味☆

リピ感謝です♪こらからも作り続けて下さいね★

2015年5月6日
写真
Bottna
本当、超簡単でびっくり（笑）しかもいいお味♪もう箸が止まらない！

簡単美味しいが1番ですよね！つくれぽありがとうございます☆

2015年4月29日
写真
升田さん
簡単に作れて美味しかったです(*^^*)

すっごく美味しそうで出来てます！つくれぽありがとうございます

2015年2月26日
初れぽ
写真
ちこぬ
簡単で美味しかったです♡彩にインゲン入れてみました(・ω・)ノ

インゲン入りも美味しそうです♪つくれぽありがとうございます☆

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お料理P
超簡単♪たけのこの土佐煮
by お料理P