どっさりもやしのスピーディー味噌鍋♪
作り方
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1
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もやしを鍋に敷き詰めて、その上に食べやすく切ったニラと、豚肉を乗せる
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2
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塩麹、味噌、しょう油、酒、豆板醤、それにおろしたにんにくとしょうがを合わせたものと水を加え、準備完了!
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3
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コンロにかけ、材料に火が通ったらごま油を回しかけて出来上がり♪
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4
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鍋のしめはぜひラーメンで!
落とし卵を加えると嬉しい一杯に!!
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5
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※ちなみに、スピーディー鍋の醬油味もあります♪
http://cookpad.com/recipe/2970810
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6
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※実は、塩味も…(^^ゞ
http://cookpad.com/recipe/2973955
ズボラですね…
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コツ・ポイント
もやしはどっさり使ってもぺっちゃんこになるので、たくさん入れても大丈夫です(^v^)
塩加減はお好みで♪
塩加減はお好みで♪
このレシピの生い立ち
とっても忙しい夜に作りましたが、これが以外に好評でした!
お風呂にお湯を張っている間に出来ちゃいました!!
お風呂にお湯を張っている間に出来ちゃいました!!