びっくりウマウマ~☆白菜長ネギグラタン☆

びっくりウマウマ~☆白菜長ネギグラタン☆

Description

白菜と長ネギがトロットロでめっちゃおいしい*゚o゚)ノ*゚o゚)ノ*゚o゚)ノアツアツをどうぞ~♪

材料

白菜
2枚
長ネギ
1本
鮭ほぐし身
2尾分
マカロニ
ひとつかみ
バター
10g
小麦粉
大3
牛乳
1cup
1cup
とろけるチーズ
適量
粉チーズ
適量
適量

作り方

1

白菜・長ネギは細切り。マカロニは指定の時間通りに茹でておく。

2

鍋にバター・長ネギを入れて中火にかける。長ネギがしんなりしてきたら、小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。(※焦がさないように~!)

3

2に牛乳・コンソメを加えのばす。フツフツしてきたら、白菜・鮭・マカロニ・水を加える。再びフツフツしてきたら、味見をし、必要であれば塩コショウ(分量外)で味を調え、火を止める。

4

グラタン皿に流し、チーズ・粉チーズをのせ、オーブンでこんがりするまで焼く。

コツ・ポイント

長ネギの代わりに玉ねぎでもOK!!
今回は鮭のほぐし身を使いましたが、鮭フレーク・ツナ・カニカマなどでもおいしいよ♥
※クリームソースの固さは水または牛乳で調整してくださいね。

このレシピの生い立ち

玉ねぎがなかったので長ネギを代用。
レシピID : 295195 公開日 : 06/10/29 更新日 : 06/10/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (23人)

19/11/20

写真

長ネギなくて玉ねぎで。おいしかったです、ありがとう

クック0KFDPJ☆

19/01/20

写真

トロトロで最高に美味しかったです。またリピしますねー。

akkunpapa

13/01/14

写真

牛乳なくて豆乳で♪ネギも白菜もトロトロでおいし~( ^∀^)

うさこ巻

つくれぽありがと~(●´ω`●)またぜひよろしくね♪

12/12/19

写真

豆乳で作りました♪白菜甘~~ぁぁくて美味しかった☆リピ決定☆

りょうりっこ☆

つくれぽありがと~(●´ω`●)またぜひよろしくね♪

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