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簡単5分！苺ジャム（砂糖不使用）

簡単5分！苺ジャム（砂糖不使用）の画像

Description

寒天粉で塗りやすくしました！

材料

いちご
200g
寒天粉
小さじ1/8

作り方

  1. 1

    写真

    苺のヘタや傷んだ部分を取ってそのまま小鍋へ

  2. 2

    写真

    すりこぎやのし棒で潰します

  3. 3

    写真

    強火で2分混ぜながら煮ます
    中火にして2分煮詰めます
    弱火にして寒天粉を加えて混ぜながら1分で完成

  4. 4

    空の瓶などに入れて粗熱が取れたら冷蔵庫で保存

コツ・ポイント

煮る前によ～くつぶして下さい

寒天粉はお好みで！小さじ1/4～1/8程

甘くしたい時はラカントがオススメ

このレシピの生い立ち

熟したあまおうが1パック150円だったのでジャムに挑戦
レシピID : 2958433 公開日 : 15/01/11 更新日 : 15/01/11

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だんどり亭
簡単5分！苺ジャム（砂糖不使用）
by だんどり亭