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親子で食べる♪パパッと親子丼

レシピID:295949
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小さな子どもにも食べやすい挽き肉の優しい味のスピード親子丼です。「おなかすいた~!」の声を聞いたら、すぐどうぞ♪

材料 ( 2人分 )

鶏挽き肉 100g
2個
たまねぎ 1/2個
ほうれん草 少々
☆水 1カップ
☆めんつゆ(3倍濃縮)
大3
☆砂糖 小1
海苔 適量

1

小鍋やフライパンに☆を加えて煮立てます。その間にたまねぎを薄切りにして加え、弱火でしんなりするまで煮ます。

2

たまねぎに火が通る間に、ほうれん草を2cmくらいに切ります。挽き肉とほうれん草をを加え、混ぜながら、火を通します。

3

火が通ったら、溶き卵を2/3流しこみ、ざっと混ぜ、火を通します。(ここで、火を止めます)

4

残りの卵を全体にまわしかけます。ふたをして蒸らさなくても大丈夫♪ごはんを盛っている間に程よく温まります。

5

ごはんに、たっぷりかけて、海苔を散らして完成です。

コツ・ポイント

薄味なので、おつゆたっぷりが美味しいです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15(14人)

09/07/04

写真

娘用に具だくさんで♡ひき肉嫌いなのにパクパク食べてくれました~♪

写真 hikochan2

栄養満点ですね♪作ってくださってありがとうございます^-^

08/11/12

写真

卵がとろぉ~んで美味❤これから次男の離乳食時にも助かるレシピ❤

写真 papikun

どうもありがとうございます♪是非また作ってくださいね(^-^

08/11/06

写真

子供がいて忙しい中でもパパッと作れて、おいしくお昼が頂けました♡

写真 ひなパンダ

どうもありがとうございますー♪美味しそうですね^^*

08/09/14

写真

すっかりうちの定番に。今ではチビ3人ぱくぱく大好物です(^O^)

ママうさこ

3人分のお茶碗が可愛らしいですね^^*感激です~♪

08/07/05

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ほうれん草→インゲンです(*^^*)生姜プラスしさっぱり目簡単美味^^

aichan2006

すごく美味しそうな組み合わせ^^*ありがとうございます。

08/06/03

写真

優しい味で美味しい♡偏食の娘が食べてくれてすごく嬉しいです♡

写真 ゆらちゃんのママ

わ~、よかったです^^*どうもありがとうございます★

08/05/20

写真

同じ鶏肉なのに挽肉のほうが、断然おいしいですね。また作りますね♥

写真 みどレンジャー

わ~、嬉しいです^^*どうもありがとうございます。

08/05/07

写真

ドアップで(*^▽^*) ささっと簡単美味しいね~♪助かりました

写真 qoouru

どうもありがとうございます~^^*ささっとが嬉しいですね♪

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/10/31
お昼ごはんが遅れたときなどに、ぱぱっと作る早業ご飯です。