| 鶏挽き肉 | 100g |
| 卵 | 2個 |
| たまねぎ | 1/2個 |
| ほうれん草 | 少々 |
| ☆水 | 1カップ |
| ☆めんつゆ(3倍濃縮) | 大3 |
| ☆砂糖 | 小1 |
| 海苔 | 適量 |
小鍋やフライパンに☆を加えて煮立てます。その間にたまねぎを薄切りにして加え、弱火でしんなりするまで煮ます。
たまねぎに火が通る間に、ほうれん草を2cmくらいに切ります。挽き肉とほうれん草をを加え、混ぜながら、火を通します。
火が通ったら、溶き卵を2/3流しこみ、ざっと混ぜ、火を通します。(ここで、火を止めます)
残りの卵を全体にまわしかけます。ふたをして蒸らさなくても大丈夫♪ごはんを盛っている間に程よく温まります。
ごはんに、たっぷりかけて、海苔を散らして完成です。
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/07/05
すごく美味しそうな組み合わせ^^*ありがとうございます。
08/06/03
わ~、よかったです^^*どうもありがとうございます★
08/05/20
わ~、嬉しいです^^*どうもありがとうございます。
08/05/07
どうもありがとうございます~^^*ささっとが嬉しいですね♪
08/04/03
気にいっていただけて嬉しいです♪どうもありがとうございました
08/01/22
嬉しいです~^^*どうもありがとうございます♪
08/01/11
嬉しいです^^*お子様と一緒だと、なおさら美味しいですね♪
07/12/03
どうもありがとうございます♪美味しそうです~^^*
お昼ごはんが遅れたときなどに、ぱぱっと作る早業ご飯です。
| 外部ブログ用 |
|---|