たらの味噌はちみつ漬け
Description
今が旬のたらを味噌はちみつ漬けにしていただきます。朝食にもピッタリのごはんが進むレシピです♪
材料
(1人分)
作り方
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1
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味噌とはちみつをよく混ぜてたらに塗りこみ 冷蔵庫で半日~1日置きます。
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2
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フライパンに油(分量外)を敷き 弱火で両面を焼いたら蓋をしてじっくり蒸し焼きにします。
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3
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お皿に乗せてできあがり♪
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コツ・ポイント
味噌もはちみつも焦げやすいので 火加減に注意して 焦がさないように焼きましょう♪
このレシピの生い立ち
今年 自分的にイチオシの調味料 味噌はちみつ&塩はちみつ♪アレンジレシピを考えてみました。
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