海老&イカのもやし炒めガーリック醤油味

海老&イカのもやし炒めガーリック醤油味の画像

Description

3ステップでちゃちゃっと作れる簡単副菜に♪
ガーリック醤油でしっかり味付けしているので、ご飯が進みます!

材料 (2人分)

1袋
8尾
◆調味料◆
適量
ブラックペッパー
適量
味の素
1振り
ガーリックパウダー
5~8振り(お好みで)
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    油をひき、下処理した海老とイカを炒め、塩、ブラックペッパー、味の素を振る。

  2. 2

    火が通ったら、水洗いして根っこを処理したもやしを入れる。強火でざっと炒め合わせる。

  3. 3

    ガーリックパウダーを振り、醤油をまわしかけたら完成!!

コツ・ポイント

もやしはシャキシャキ感を残す為、強火で手早く炒めてください。
ガーリックパウダーは多目の方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

1品足りない時に我が家でよく登場するもやし。冷凍していた少量の海老とイカを加えて、ボリュームUP★☆
レシピID : 2972014 公開日 : 15/01/19 更新日 : 15/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
さっつぁん0072
ガーリックはチューブでしたが、それでも美味しく出来ました。