鮭のちゃんちゃ焼き
monemaruku
作り方
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1
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容器に味噌だれの材料を入れて混ぜ合わせます。にんじんは短冊切りに他の野菜を大きめにカットします。
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2
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鉄板にサラダ油を熱し、【1】の野菜を並べ、鮭の皮を下にして焼きます。 ホイルをかぶせて蒸し焼きに。火が中まで通ったら味噌だれをかけます。お好みで仕上げにバターをのせ出来上がりです！身をほぐしながらお召し上がりください！！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
旦那さんの友達と皆でバーベキューに行った時のレシピですV（＾0＾）
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monemaruku
