豚キムチ焼きうどんの画像

Description

焼きうどんを韓国風にしてみました。何度も食べたくなる味に仕上がりました

材料 (2人分)

1/2束
豚肉 下味用
醤油
大匙 1/2
大匙 1/2
砂糖
小匙 1
調味料
砂糖
小匙 1
醤油
小匙 1
コチュジャン
小匙 1
塩 胡椒
少々
*ゴマ油
大 1

作り方

  1. 1

    写真

    豚バラ肉を3㎝くらいに切り、下味用調味料に合わせておく

  2. 2

    写真

    白菜キムチをザクきりにしておく

  3. 3

    韮を3㎝ほどにきる

  4. 4

    写真

    うどんを茹でて、ザルにあげる

  5. 5

    写真

    熱したフライパンにごま油をしき、豚肉の色が変わるまでいためる。

  6. 6

    写真

    そこに、白菜キムチとニラを入れて塩胡椒し、うどんと調味料を入れて炒めれば完成です

コツ・ポイント

最初に、材料を揃えておくと、簡単に作れます。

このレシピの生い立ち

豚キムチ大好物で、いろんな食材とコラボしているうちに、うどんと出会いました。
レシピID : 2977500 公開日 : 15/01/23 更新日 : 15/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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hayura
とっても美味しかったです(^^)

レポありがとうございます‼︎ 美味しく出来て良かったです

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rkmlove4
ニラを入れ忘れました´д` ;でもすごく美味しかったのリピします

ありがとうございます。 人参も入ってますね。 おいしそう~

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C−chan
ん〜美味しい(≧∇≦)リピしまぁす

是非、リピして下さい。 美味しそう。食べたくなりました。

初れぽ
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サーモン万里
初めて作りました!簡単で美味しくてハマりそうです!

れぽ、ありがとうございます。 感謝感激です!(o^−^o)