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白菜は一口大に切り、水菜は適当な長さに切り、ねぎは薄切り、しめじはばらけさせる
フライパンに分量外のサラダ油を加熱し、たまねぎをきつね色になるまで炒める
ボウルにたまねぎとひき肉、パン粉、卵、塩こしょうをいれて粘りが出るまでよく混ぜる
小判型に丸める
フライパンに分量外のサラダ油を加熱し、ハンバーグを両面焼く
ハンバーグに焦げ目が付くと、白菜、しめじ、水菜、ねぎを入れ、●を加えて煮込む
沸騰して野菜に火が通ると卵を割り入れて、蓋をして蒸らす
フライパンから器に滑らせるように移して出来上がり
りぴれぽ大感謝！！リクエストあるなんて嬉しすぎます、有難う
レポ感謝、お口に合ったようで良かったです、お試し下さり有難う
レポ感謝、美味しそうですね、綺麗に作って下さり嬉しい、有難う
レポ感謝、うわ～おご主人のお口に合って嬉しい、お試し有難う
単！！
単！！
