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付け合わせやお弁当にも☆椎茸の甘辛ソテー

付け合わせやお弁当にも☆椎茸の甘辛ソテーの画像

Description

簡単ですが、バターの風味と甘辛の味が最高です！椎茸好きには、たまらない１品です。(*^^*)

材料 （二人分）

椎茸
3～4枚
■ 調味料
醤油
小さじ1
みりん
小さじ1
バター
小さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    椎茸を4等分ぐらいの、おっきめサイズに切る。

  2. 2

    フライパンに油をひいて、弱めの中火で軽く焼く。

  3. 3

    焼き色が少しついたら、バターをいれて絡める。

  4. 4

    醤油、みりん、塩コショウをいれて、軽く炒める。

コツ・ポイント

バターを途中でいれることかな(*^^*)


追記☆アスパラでやっても美味しかったです！お弁当に最高でした！

このレシピの生い立ち

付け合わせに、母がパパッと作ってくれたものです(*^^*)
美味しくて、つい食べ過ぎちゃいました(о´∀`о)
レシピID : 2983084 公開日 : 15/01/27 更新日 : 15/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2015年8月19日
写真
ジョングレ
リピです～！簡単でおいしいから本日のお弁当にINしました♬

リピ、ありがとうございます＼(^o^)／感激です(*^^*)

2015年8月9日
写真
ジョングレ
切り方違ってゴメン^^;バター醤油とみりんでおいしくなるね♬

美味しそうです(ノ´∀｀*)つくれぽ、大感謝です(^o^)

2015年2月17日
写真
アトムガール
上の方。自家製椎茸を細く切って幼稚園弁に沢山いれました！

可愛いお弁当ですね！ナイスアイデア、ありがとうございます！

2015年2月6日
写真
なつき☆ミ
お友達から椎茸を頂いたので♪とっても美味！次回は倍量で☆感謝♡

ありがとうございまーす！！こちらこそ、感謝です＼(^o^)／

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かーちゃん56
付け合わせやお弁当にも☆椎茸の甘辛ソテー
by かーちゃん56