簡単☆鷄照り焼きマスタード風味の画像

Description

いつもの照り焼きに飽きたらコレ!
冷めても美味しいからお弁当にも◎
大人も子どもも大好きなメニューです。

材料 (2〜3人分)

大さじ2
砂糖
大さじ2
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
トマトコーポレーション粒入りマスタード
大さじ1.5

作り方

  1. 1

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    鶏モモ肉を一口大に切る。

  2. 2

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    片栗粉をまぶし、フライパンに油を敷いて中火で5分焼いてひっくり返して裏面も3分ほど焼きます。

  3. 3

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    余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。
    焼けたら砂糖、酒、しょうゆ、マスタードを入れて混ぜる。
    照りが出てきたら完成!

  4. 4

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    今回はトマトコーポレーションの粒入りマスタードを使用しました。

コツ・ポイント

とにかく焼いて調味料を入れて混ぜるだけの簡単レシピです。特にコツはいりませんが、フタをしないで焼いた方がカリッとなります。

このレシピの生い立ち

大好きな照り焼きチキンに飽きてしまい、いろんな調味料で試していたときにマスタードと照り焼きがとても合うことを発見しました。
レシピID : 2984133 公開日 : 15/01/27 更新日 : 15/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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tetu&natu
半量で。子供もよく食べたので次回は倍量作ります!タレが美味しい☆
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*あまなつ*
おいしくできました!明日のお弁当が楽しみです(*^_^*)

つくレポありがとうございます。我が家もよくお弁当に入れます。

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まなねこたいしょう
何回かリピしてます。簡単で美味しい♪

つくれぽありがとうございます! とっても美味しそうです✨

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三毛猫のミイ
子供に大好評でしたo(^o^)o またリピします♪

つくれぽありがとう!!お子様に気に入っていただけてよかった。