詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

バターしょうゆ♪牛肉のチーズポテトロール

バターしょうゆ♪牛肉のチーズポテトロールの画像

Description

じゃがいもスティックとスライスチーズを牛肉で巻いて☆
濃厚なバターしょうゆ味の牛肉とホクホクポテト＆チーズのハーモニー♪

材料 （３～４人分）

牛肉スライス
200g
じゃがいも
大１個
スライスチーズ
３～４枚
ネギ
適量
バター(マーガリン)
大さじ１
●しょうゆ
小さじ２
●みりん
小さじ１
■ 下味
みりん
大さじ１
ガーリックパウダー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    皮を剥いたじゃがいもを縦方向に約8㎜角の棒状に切って耐熱タッパーに入れ、下味のみりんを絡めて500Wで４分チンする。

  2. 2

    牛肉を１枚１枚広げてガーリックパウダーを振る。
    ネギは小口切り。
    ●を合わせておく。

  3. 3

    写真

    スライスチーズを半分に裂いて牛肉の端に乗せ、その上にじゃがいもスティックを２～３本乗せて巻く。

  4. 4

    写真

    フライパンを中火で熱してバター(マーガリン)を溶かし、最初は巻き終わりを下にして肉巻きを入れ、転がしながら焼く。

  5. 5

    写真

    全体にザッと焼き色が付いたら●を回しかけてネギを散らして混ぜ合わせ、火を止める。
    できあがり♪

コツ・ポイント

◎肉は焼き過ぎないで！少しレアでもＯＫ♪
◎溶けるタイプのチーズを。
◎牛肉は同じグラムでも枚数が異なるので、牛肉に合わせてスライスチーズの枚数を変えてください。ちなみに今回は６枚。
◎無塩バターの場合はしょうゆの量を少し増やしてください。

このレシピの生い立ち

国産牛のしゃぶしゃぶ肉が半額に♪
切っちゃうのはモッタイないので長さを生かして調理☆
合挽ミンチ(レシピID：2986539)や豚しゃぶ肉(レシピID：3010450 )など色々な食材でレンチンスティックポテトを巻き巻き中。
レシピID : 2984797 公開日 : 15/01/28 更新日 : 15/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年2月5日
初れぽ
写真
リキまるです。
美味しく出来ました◟꒰◍´Д‵◍꒱◞

わァ☆綺麗に巻いてますね♪初れぽ＆嬉コメありがとうです！

つくれぽを書く

( )
クリームステッチ
バターしょうゆ♪牛肉のチーズポテトロール
by クリームステッチ