納豆とアボカドの海苔挟み☆春巻き
そうジロー
作り方
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1
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納豆はタレを混ぜ、アボカドをスプーンですくい入れる。アボカドの形を少し残すくらいに潰しながらまぜ、味見て醤油加える
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2
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海苔は３等分にし、横長になるように見て、端を１㎝位切る←この切り取ったのを３枚合わせて１つ分にします
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3
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春巻きの皮に海苔をのせる
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4
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海苔の下半分にアボカド混ぜた納豆のせ
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5
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海苔をパタンと倒し挟む
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6
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春巻きの皮に水で溶いた小麦粉ののりをつけ、包む
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7
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170～180度の油で色付くまで揚げる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつも作っていた納豆の春巻きに、子供の好きなアボカドを混ぜてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
そうジロー
