簡単♡お弁当!!油揚げのクルクル巻き♫

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Description

簡単でとにかく美味しい一品です!!甘しょっぱいこんがりお揚げととろけるチーズがクセになりますよ^o^

材料 (2人前)

2枚
◎みりん
大さじ1
◎砂糖
大さじ1/2
◎味噌
大さじ1/2

作り方

  1. 1

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    油揚げはキッチンペーパーで包み、ギュッと押し油を抜きます^ ^ベーコンとスライスチーズをのせます♫

  2. 2

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    端からクルクル巻き、爪楊枝でとめます^ ^

  3. 3

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    フライパンに油をひかずに中火弱めで、表面がこんがりするまで転がしながら焼きます^ ^

  4. 4

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    焼き色がついたら、混ぜ合わせた◎を加え、全体に味を馴染ませます^ ^

  5. 5

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    汁気がなくなったらフライパンから取り出し、爪楊枝をはずします^ ^
    真ん中で二つに切り分け、器に盛ったら完成です♫

コツ・ポイント

★クルクル巻いて焼くだけです。

このレシピの生い立ち

余っていた油揚げを使って、簡単お弁当おかずを考えてみました♡
レシピID : 2987772 公開日 : 15/01/30 更新日 : 15/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

43 (42人)
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とも2323
油揚げは半分の薄さにして幼稚園のお弁当用に小さめサイズで。お味噌を醤油に変更しました!
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あゆたっくん
お弁当に。香ばしく焼けて美味しい!レシピありがとうございます。
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みまふし
あまり美しくできなかったけど、美味しかったです。