簡単！ささみの大葉チーズはさみ
Tuuuuu
作り方
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1
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ささみにチーズや大葉を挟むために切り目を入れます。(※切りすぎないように！)
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2
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チーズは半分に折って手でちぎり、大葉は洗ってキッチンペーパーで水気をとります。
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3
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ささみを開いて、半分にしたチーズを1枚上におき、その上に大葉をおいて半分に折ります。(※同じことを8枚分繰り返す)
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4
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フライパンにサラダ油を流し入れて中火両面焼き、フタをしてお肉に火を通す。
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5
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中に火が通ったのが確認できたら、完成！！！
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コツ・ポイント
●ささみはチーズと大葉を挟めるくらいに切るだけ！切りすぎないように！
●チーズは半分に折った方が手でちぎりやすい。
●お肉の中に火を通すためにふたをする場合は、焦げ目をうっすらつけてからやる方がgood!!!
●チーズは半分に折った方が手でちぎりやすい。
●お肉の中に火を通すためにふたをする場合は、焦げ目をうっすらつけてからやる方がgood!!!
このレシピの生い立ち
ささみを使って何か作りたいなと思った時に浮かんだレシピです！
