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はまぐりと白菜の酒蒸し◆簡単！

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Description

はまぐりと白菜の簡単！酒蒸し◆はまぐりからだしがでるので、塩胡椒不要◆自然の味付け

材料 （6人前）

はまぐり
12個
白菜
1/2本
お酒
100cc.

作り方

  1. 1

    写真

    はまぐりは、水につけておきます

  2. 2

    写真

    白菜切ります！今回は縦に

  3. 3

    写真

    フライパンに白菜とはまぐり入れます。

  4. 4

    写真

    お酒入れます。

  5. 5

    写真

    蓋して蒸し焼き◆パカッとあくまで

  6. 6

    写真

    盛り付け

コツ・ポイント

蒸し焼きなので、かき混ぜないで！殻から、はまぐりの身が外れるので

このレシピの生い立ち

白菜と酒蒸し◆大きいはまぐりだったので！
レシピID : 2997365 公開日 : 15/02/07 更新日 : 15/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年3月4日
初れぽ
写真
クック8FU3IF☆
白菜の代わりにキャベツ入れました。簡単で美味しかったです。

つくれぼありがとうございます♪キャベツもおいしそー♪

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