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ニンニクはすりおろし、醤油200ccと混ぜ合わせておきます。お肉を一口大に切り、ニンニク醤油に漬けておきます。(20分)
片栗粉をお肉にまぶします。ビニール袋やジップロックでやると洗い物も少ないですね♪
180℃の油で揚げます。色づいたら油切りに上げる。
フライパンにタレの調味料を熱しお肉を入れて中火でサッと煮詰めます。
４のとき、汁が残るくらいで煮詰めるとちょうどいいと思います。
盛り付けて完成♪
つくれぽありがとうございます(´∀`*)
初つくれぽ感謝♪お弁当美味しそう♥
シオレオン
