お箸でアップルワッフル
Description
朝食に！お箸でワッフル（レシピID:246529）の生地を全粒粉で作って生のリンゴを入れてみました。外はカリッと中はしっとりした仕上がりです。ワッフルメーカーがなければフライパンでホットケーキのように焼いてもOK！
京子O
材料
パン用全粒粉
170g
砂糖
30g
小さじ1
粗塩
小さじ1/4
1個
125ml
40g
ワッフルシュガー（なければザラメ糖）
20g
1/2個
作り方
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1
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前日の夜に朝食に！お箸でワッフル（レシピID:246529）と同様に生地を仕込んでおく。
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2
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生地を冷蔵庫から出して室温に戻している間にりんごの皮と種をはずして5mm角くらいに刻んでおく。
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3
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ワッフルシュガーと刻んだリンゴを生地に加えて菜箸でざっと混ぜてからバター（分量外）を塗ったワッフルメーカーで焼く。
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コツ・ポイント
表面がカリッとするようにしっかりめに焼くと美味しいです。ワッフルメーカーがない場合ホットケーキの様にフライパンで焼いてもおいしいそうです（友達が試してくれました）。
このレシピの生い立ち
お箸でワッフルは月に2回はわが家の朝食に登場します。りんごのおいしい季節なので刻んでいれてみたらおいしかったので。
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京子O
