ミルフィーユ＋スタンド葱鍋
lliachloe
作り方
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1
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白菜を敷いて豚肉を広げ、上に白菜を乗せる。
これを数回繰り返し、５ｃｍほどの長さに切ります。
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2
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１の白菜と豚肉のミルフィーユ状のものを土鍋の外側から並べていきます。
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3
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葱は５ｃｍほどの長さに切り、豚肉を巻いておきます。
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4
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白菜豚肉コンビで鍋が埋まってきたら、中央部分は葱豚コンビを入れます。
白菜と葱の間にがんもを挟んでいます。
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5
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調味料を入れて、火にかけます。
２０分ほど中火でぐつぐつ。
煮えてきたら食卓へ。
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6
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煮えてきたものから召し上がれ♪
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コツ・ポイント
調味料の分量はお好みで加減してください。
がんもどきは大きいものを４等分にして白菜と葱の周りに入れ込みました。
がんもどきは大きいものを４等分にして白菜と葱の周りに入れ込みました。
このレシピの生い立ち
豚肉と白菜のミルフィーユ鍋に、スタンド葱鍋もコラボさせちゃいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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