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レシピID :300340
激ウマ☆マグロづけ丼
マグロが安い時には必ず作ります。本当においしいので、ペロっと食べてしまいます☆赤身が苦手な方にもオススメです（＾-＾）☆
材料 （ 2人分 ）
マグロ（赤身）
200グラム程度
アボガド
3分の2
ねぎ
2/1本
ご飯
茶碗2.5杯分
☆ 醤油
大3
みりん
大1
砂糖
小2/1
粉末だし
小さじ2/1程度
味の素
少々
酒
小1
ごま油（出来上がり用）
少々
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1
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マグロ赤身を薄切りにして、☆の調味料をすべて混ぜたタレにつけておきます。（3時間もつければOK）
-
2
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ねぎは白髪ねぎにして水にさらしてくさみをとっておきます。
アボガドは薄切りにしておきます。
-
3
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あとは盛り付けるだけ！ご飯を盛り、黒ごまをふり、づけマグロとアボガドをのせ、好みで残りのタレを上から少しかける。ねぎと海苔とごま油をかけて完成。
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