青梗菜の簡単ガーリックソテー★
lelerara
作り方
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1
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青梗菜は洗って手で茎から外します。
たっぷり2袋分(*^^*)
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2
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フライパンに油を（あればごま油）入れ、ソテーします。
※生のニンニクを使う場合は先に炒めます。
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3
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大さじ1程度の水を入れ蓋をして中火で火を軽く通したら塩コショウ、ガーリックパウダーまたはフライドガーリックで味付け★
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4
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仕上げにごま油を少し回しかけると更に、風味が良いです★
方向を揃えて盛り付けると食べやすく見た目も綺麗♡
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コツ・ポイント
大人のおつまみには、ブラックペッパーや中華だし＋オイスターソースの味付けも◎
このレシピの生い立ち
切らずに、そのまま使用。シンプルに食べたかったので(*^^*)
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