【簡単・早い】薄揚げと水菜の煮浸し
作り方
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1
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水菜をザクザク切っておきます。
※水菜は土がついてることが多いからバシャバシャ洗ってね!
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2
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油を敷いてないフライパンで薄揚げを焼き、さっくりさせます。
焼けたら短冊切りに。
※焼くことで香りがよくなります。
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3
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フライパンに薄揚げ、水菜、★を入れ火にかけます。しんなりし始めたらすぐに火を止める。
※煮すぎ注意!
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4
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鰹節を入れて混ぜ、冷まします。
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5
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2015.4.20「うすあげ」で初めて人気検索トップ10入りしました!
見ていただいた方有難うございますヽ(・∀・)ノ⭐
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6
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∞ともちゃん∞さん
美味しそうなれぽ有難う⭐
そう!書き忘れてました(笑)鰹節なくてもいけるよ!いれると香りがup↑
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7
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hatinosukeさんが竹輪inで作ってくれました!
絶対おいしいー!!!
ありがとうございます(*^^*)
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8
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ないりんこさんが小松菜アレンジしてくれました⭐
カルシウムいっぱいの一品に大変身\(^^)/
れぽありがとうございます!
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9
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ぶぅーふーうーさんがしめじも仲間に入れてくれました(・∀・)人(・∀・)
ボリュームupで美味しそう♥有難うございます!
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コツ・ポイント
薄揚げは買ってきて冷凍する前の物を使ってます。
1袋の水菜って量もまちまちかもしれませんが、そんな気にしなくて大丈夫です。
煮すぎると食感が悪くなるのでちょっと早いかな?くらいで止めてね。
1袋の水菜って量もまちまちかもしれませんが、そんな気にしなくて大丈夫です。
煮すぎると食感が悪くなるのでちょっと早いかな?くらいで止めてね。
このレシピの生い立ち
冬になるとうちでよく出てくる1品です。