長ネギとチーズのチヂミの画像

Description

いつも通りの自己満足レシピ(笑)

材料

長ネギの小口切り
2本
生地の材料
大匙4
大匙3
ナンプラー
大匙1
味醂
大匙1
大匙1
小匙1
塩・白胡椒
1摘み
100ml

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに生地の材料を加え、混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    フライパンに胡麻油を熱して、弱火で長ネギを軽く炒める。

  3. 3

    写真

    チーズをのせ、2を全体に回しかけ、中火で焼く。

  4. 4

    写真

    片面が焼き固まったら、上下を返し、もう片面も焼く。

  5. 5

    写真

    皿に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

長ネギとチーズを使ったチヂミです。長ネギとチーズの大量消費に。
レシピID : 3018449 公開日 : 15/02/16 更新日 : 15/02/16

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