9月18日晩飯【焼イナダ丼】の画像

Description

時期的にイナダですねぇ。

材料

1パック
小1枚
4分の1
4束
4分の1
★すりおろしにんにく
1片
★しょうゆ
適量
★黒酢
微量

作り方

  1. 1

    1、キャベツをちぎって、ネギを乱切り、ニラを0.5m位に、しいたけをスライス、舞茸を割いておく。

  2. 2

    2、野菜類を炒め合わせる。

  3. 3

    3、炒めている間に★を合わせてタレを作る。

  4. 4

    4、イナダを一口大に切り分ける。

  5. 5

    5、野菜が炒め終わったら一旦あげておく。

  6. 6

    6、イナダを炒めて、火が通ったら野菜と炒め合わせる。

  7. 7

    7、タレで味を調えて完成!

コツ・ポイント

ブリもいいけどイナダもいいですよ^^

このレシピの生い立ち

安かったので^^
レシピID : 3025991 公開日 : 15/02/19 更新日 : 15/02/19

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