まるで中華料理店！家で出来る簡単唐揚げ
mongome
作り方
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1
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鶏もも肉を一口大に切り、ジップロックへ入れます。
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2
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調味料を全てジップロックへ入れ、鶏もも肉へ揉み込みます。
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3
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30分ほど常温で味をしみ込ませます。
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4
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キッチンペーパーで水分をよーく拭き取り、片栗粉をまぶします。
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5
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カラッと揚げたら完成です。
揚げ方はこちらを参照してください↓↓
ID:2917203
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コツ・ポイント
調味料以外は普通の唐揚げです。レパートリーを増やしたい方はお試しを。一味唐辛子などで辛みを加えても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
たまに作る豚肉のチャーシューの味付けを、唐揚げにも使えないかと思って試してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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