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大根は食べやすくスライスする。
★の調味料を小鍋に入れ火にかけ砂糖を溶かす。砂糖が溶ければ沸騰しなくてもよし。
漬け物容器にスライスした大根と調味液を入れ重石をして半日~1日で完成。
作ってくれてありがとう!