【お弁当】アスパラとエリンギの簡単炒め
作り方
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1
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アスパラは火が通りやすく斜めに薄く切る。エリンギはアスパラに揃えて短冊切りにする。
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2
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マヨネーズを熱したフライパンでアスパラ・エリンギを炒め、火が通ったら醤油(塩コショウ)で味をつけたら出来上がり♪
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3
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お弁当にIN( ´ ▽ ` )ノ
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
朝バタバタお弁当を作っている時に作ってみたσ(^_^;)
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アスパラは火が通りやすく斜めに薄く切る。エリンギはアスパラに揃えて短冊切りにする。
マヨネーズを熱したフライパンでアスパラ・エリンギを炒め、火が通ったら醤油(塩コショウ)で味をつけたら出来上がり♪
お弁当にIN( ´ ▽ ` )ノ