鶏肉☆はちみつマスタード
レシピID:303624
う～ん♪まったり美味しくてご飯がすすみます！
材料 （ 2～3人分 ）
| 鶏胸肉または、もも肉 | |
| 一枚 | |
| 片栗粉 | 適宜 |
| 塩・コショウ | 適宜 |
| Ａ：粒マスタード | 大さじ1 |
| Ａ：はちみつ | 大さじ1 |
| Ａ：醤油 | 大さじ1 |
| Ａ：水 | 大さじ1 |
| マーガリンorバター | |
| 大さじ1 | |
| サラダ油 | 適宜 |
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1
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鶏肉は一口大に切り、塩コショウして、片栗粉をまぶしつける。
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2
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Ａの材料をあわせて、調味料を作っておく。
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3
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熱したフライパンにサラダ油とマーガリンを落とし、鶏肉をコンガリと焼き色がつくまで焼く。
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4
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あわせておいた調味料を加え、フライパンをゆすりながら照りをだす。
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5
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お皿に盛って出来上がり！
コツ・ポイント
鶏肉は焼き色がつくまで、しっかりソテーしたほうが、見た目もGOOD ！もも肉でも胸肉でも、どちらでも、柔らかく仕上がります！
お肉は、あんまり厚みがあると火が通りにくいので、若干薄めにカットしたほうが調理しやすいと思います。
お肉は、あんまり厚みがあると火が通りにくいので、若干薄めにカットしたほうが調理しやすいと思います。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
204件
(187人)
有難うございます♡照り照りで美味しそうです♪夕食にも是非！
ご飯にもお酒にもお弁当にも◎です♪有難うございます♡
有難うございます♡何度でもリピってくださいね～♪
有難うございます♪お弁当に是非入れてくださいね♡
有難うございます♪照りてりで美味しそうですね♡
有難うございます♪是非また作ってくださいね♡
有難うございます♡是非また作ってやってください！
有難うございます。お弁当にも入れてくださったんですね♪
このレシピの生い立ち
公開日：06/11/22
粒マスタード入りだけど、そんなに辛くないので、お子ちゃまでもばくばく食べちゃいますよ♪それでも心配…ていうなら、粒マスタード抜きでも、実はおいしいんですぅ(*^^*) でも、粒マスタードは冷蔵庫に常備されてて、結構重宝してます。ちょっと、いつもの味に変化をつけられますねv(^_^ v)
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今日の夕食に 鶏肉☆はちみつマスタード初挑戦しました！
これは本当においし～～～～～い＾＾
旦那さん、子供にも大好評でした。
家にあるもので作れたのも良かったです。
こんな素敵なレシピ考える桜えびさん凄いと思います。
これからも時々作らせていただきます＾＾
有難うございました♪
コメントありがとうございます♡
夕食に、このレシピを選んでいただいて嬉しいです。
私も大好きなメニューです♡
簡単なので、是非また作ってくださいね♪
そして、はじめまして。 ぽちこ庵と申しますm(_ _)m
このレシピ、先週つくらせていただいたのですが、
写真を撮る間もなく相方の胃袋のなかへ(--;）
私もいくつかつまめましたが、
ほんっとぉ～においしかったです！
今も想像しただけで、よだれが（笑）
相方も絶賛だったので、次回つくったときこそ、
つくれぽさせていただきますね。
ごちそうさまでした。
わざわざコメントいただき、ありがとうございます。
是非、また作ってもらって、つくれぽしてくださいね♡
お待ちしてます。
はちみつマスタード作らせて頂きました♪凄く美味しくてびっくり！！4歳の娘も「ママ、これ甘くて美味しい♪」とばくばく食べてました☆旦那も、「これは美味いっ☆」と言ってました（＾▽＾）
胸肉なのに凄く柔かくなるんですね～。大好きな味です。さっそく輸入食材の店に行って、大瓶マスタードを買ってきちゃいました♪
素敵なレシピありがとうございました☆今度はつくれぽ書きますね！
コメント有難うございます。
娘さんにも旦那様にも気に入ってもらって、とっても嬉しいです♡
しかし…大瓶マスタードを購入ですかぁ？すごいですね！
是非、毎日作ってください！…て、冗談ですけど、色々使い道があるので便利ですよね。
私は最近ダイエット中なので、野菜を和えたりとアクセントに使ってます。
次作ったら、是非つくれぽしてくださいね♪