HMカラメルくるみバナナ豆乳パウンド

カラメルがけクルミを作る。小鍋に大さじ１の水と砂糖を入れて弱火にかける。そのままじーっと動かさない。

周囲が色づいてきたらくるりと鍋を回して全体に色を広げ，シンク内で水大さじ２を入れる。はねるので注意。

鍋が落ち着いたらクルミを入れて木べらで混ぜ合わせておく。

卵を割りほぐしてオリーブオイルをまぜ込む。

豆乳＋バナナを混ぜる。

ホットケーキミックスをまぜ込み，クッキングシートを敷いた型に流し込んで，上にカラメルがけしたクルミをのせる。