長芋ステーキ〜あおさ海苔ソース

小鍋にあおさ海苔と◆を入れて弱火にかけ味を染み込ませる。

長芋は２cm厚さに切って皮を剥く。

フライパンに胡麻油を熱して２を並べ、中火にかけて表面に薄ら焼き色を付ける。