楽ちんランチに☆サラダ中華の画像

Description

ささみでボリュームアップして、しゃきしゃきモヤシがおいしいです❤

材料 (2人分)

1本
1/2本
1/2袋
半株
丸ちゃん正麺冷やし中華
2袋
☆顆粒鶏ガラスープ
小さじ1
☆ごま油
★酒
★水

作り方

  1. 1

    ★を鍋に沸かしてささみを茹でる。
    火が入ったら、茹で汁につけたまま冷ます。

  2. 2

    にんじんは細切り、サラダ菜は手でちぎる。
    鍋にお湯を沸かし、にんじんとモヤシをさっと茹でます。

  3. 3

    丸ちゃん正麺を指示通りに茹で、ザルにあげ水でしめる。

  4. 4

    茹でるのに使ったお鍋にモヤシ、にんじん、手で細く裂いたささみを入れ、☆であえる

  5. 5

    お皿に麺、サラダ菜、☆で和えた野菜とささみを盛り付けます。

  6. 6

    お好みでラー油や大根おろしをトッピングしても(^^)

コツ・ポイント

スープの味がしっかりしているので☆の味は薄目です(^_^)

このレシピの生い立ち

丸ちゃん正麺冷やし中華に合う具材を使おうと思い作りました(^_^)
お好みで冷しゃぶな水菜やトマト、大根やきゅうり等でも☆
レシピID : 3041776 公開日 : 15/03/01 更新日 : 15/03/01

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